Tiểu đường thai kỳ nên kiêng gì để kiểm soát đường huyết

Tiểu đường thai kỳ nên kiêng gì để kiểm soát đường huyết? Thực tế, hơn 80% mẹ bầu mắc tiểu đường thai kỳ có thể kiểm soát hiệu quả chỉ số đường huyết thông qua chế độ ăn uống khoa học và các bài tập thể dục nhẹ nhàng. Vì thế, mẹ không cần quá lo lắng, mà nên tập trung vào việc theo dõi đường huyết thường xuyên — đặc biệt là chỉ số đường huyết thai kỳ sau ăn 2 giờ — và tuân thủ chế độ dinh dưỡng được bác sĩ khuyến cáo.

Vậy bị tiểu đường thai kỳ nên ăn gì, kiêng gì để ổn định đường huyết mà vẫn giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh, tăng cân đúng chuẩn? Sakae Pharma sẽ trả lời ngay trong phần nội dung bên dưới.

Tiểu đường thai kỳ là gì?

Tiểu đường thai kỳ là tình trạng lượng đường huyết trong máu tăng cao khi mang thai, thường xuất hiện từ tuần thứ 24–28. Nếu không được kiểm soát tốt, bệnh có thể gây nguy cơ tiền sản giật, sinh con to, hoặc hạ đường huyết sơ sinh.

Chỉ số đường huyết thai kỳ sau ăn 2 giờ được xem là nguy hiểm khi vượt quá 120–140 mg/dL. Việc tuân thủ chế độ ăn uống là yếu tố cốt lõi giúp kiểm soát chỉ số này.

Những thực phẩm mẹ bầu nên kiêng khi bị tiểu đường thai kỳ

Với những mẹ bầu mắc tiểu đường thai kỳ, việc xây dựng chế độ ăn uống khoa học có thể giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả mà không cần dùng thuốc.

Một trong những thắc mắc phổ biến nhất là “Bị tiểu đường thai kỳ nên kiêng ăn gì?”. Thực tế, để kiểm soát tốt tình trạng này, thai phụ cần hạn chế một số nhóm thực phẩm dễ làm tăng đường huyết – dưới đây là những thực phẩm nên tránh.

1. Thực phẩm có chỉ số đường huyết cao (GI cao)

Các thực phẩm như bánh mì trắng, cơm trắng, khoai tây chiên, nước ngọt, bánh ngọt… chứa tinh bột tinh chế hoặc đường đơn, dễ làm đường huyết tăng nhanh sau ăn. Với mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ, đây là nhóm thực phẩm cần hạn chế tối đa để tránh tăng đường huyết đột ngột. Thay vào đó, nên chọn gạo lứt, yến mạch, khoai lang luộc hoặc bánh mì nguyên cám.

2. Đồ ăn chế biến sẵn, nhiều dầu mỡ

Thức ăn nhanh, đồ chiên rán và thực phẩm đóng hộp thường chứa nhiều chất béo bão hòa, đường và muối. Không chỉ làm tăng đường huyết, chúng còn gây áp lực lên gan và hệ tiêu hóa. Ví dụ điển hình là gà rán, xúc xích, mì gói, nước sốt công nghiệp… Thai phụ nên chọn món hấp, luộc hoặc nướng ít dầu, hạn chế ăn ngoài.

3. Trái cây sấy khô và nước ép đóng chai

Dù có nguồn gốc từ trái cây, nhưng khi sấy khô hoặc ép đóng chai, lượng đường sẽ bị cô đặc và gần như không còn chất xơ. Điều này khiến đường hấp thu nhanh vào máu, dễ gây tăng đường huyết. Thay vì nho khô hay nước ép, mẹ bầu nên ăn trái cây tươi nguyên vỏ như táo, bưởi, thanh long để vừa bổ sung vitamin, vừa ổn định đường máu.

Những món nên ăn để kiểm soát đường huyết hiệu quả

Các loại rau giúp hạ đường huyết cho mẹ bầu

• Mướp đắng (khổ qua): Có hoạt chất tương tự insulin tự nhiên.
  
• Rau bina (cải bó xôi): Giàu chất xơ và sắt, giúp ổn định đường huyết.
  
• Bông cải xanh: Giàu sulforaphane – một chất chống oxy hóa hỗ trợ giảm kháng insulin.
  
• Rau dền, rau lang, rau ngót: Các loại rau bản địa, dễ tìm, ít carb.

Mẹ bầu hoàn toàn có thể ăn vặt lành mạnh nếu chọn đúng

• Hạt hạnh nhân, óc chó, hạt chia (giàu chất béo tốt, ít carb)
  
• Sữa chua Hy Lạp không đường
  
• Trái cây ít đường như táo xanh, lê, thanh long, bưởi
  
• Bánh mì nguyên cám kèm trứng luộc hoặc phô mai ít béo

Cách hạ đường huyết cho bà bầu không dùng thuốc

• Ăn đủ 3 bữa chính và 2–3 bữa phụ, tránh bỏ bữa
  
• Tăng cường vận động nhẹ sau ăn 15–30 phút: đi bộ, yoga
  
• Uống nhiều nước lọc, tránh đồ uống ngọt
  
• Theo dõi đường huyết thường xuyên để điều chỉnh thực đơn

Giải pháp theo dõi đường huyết hiệu quả, an toàn cho mẹ bầu:
Máy đo đường huyết liên tục LinX CGM – giúp mẹ theo dõi đường huyết liên tục 24/7 mà không cần chích máu.

Kết luận

Việc ăn uống đúng cách không chỉ giúp kiểm soát chỉ số đường huyết ổn định mà còn đảm bảo mẹ và bé phát triển khỏe mạnh. Ngoài thực đơn khoa học, mẹ bầu nên sử dụng các thiết bị theo dõi đường huyết thông minh như LinX CGM để kiểm soát đường huyết một cách tiện lợi và chính xác.

• Liên hệ để tư vấn và mua hàng: 096 266 6526 – 036 841 2372
• Mua trực tiếp sản phẩm LinX CGM trên Shopee để được ưu đãi.