Ho Có Đờm Kiêng Ăn Gì? 9 Nhóm Thực Phẩm Cần Tránh Để Nhanh Khỏi

Ho có đờm kiêng ăn gì là câu hỏi nhiều người quan tâm khi xuất hiện tình trạng ho kèm dịch nhầy ở cổ họng hoặc đường hô hấp. Chế độ ăn không trực tiếp điều trị nguyên nhân gây ho, nhưng lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể giúp hạn chế kích ứng cổ họng và hỗ trợ cơ thể phục hồi.

Vậy người ho có đờm nên kiêng gì, nên ăn gì và có cần kiêng thịt gà, tôm, trứng hay sữa không? Cùng Sakae Pharma tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Có đờm kiêng ăn gì

1. Vì sao chế độ ăn ảnh hưởng đến tình trạng ho có đờm?

Khi đường hô hấp bị viêm do virus, vi khuẩn hoặc dị ứng, niêm mạc họng và phế quản trở nên nhạy cảm hơn bình thường. Một số loại thực phẩm có thể kích thích trực tiếp lên niêm mạc này, khiến tuyến nhầy hoạt động mạnh hơn để bảo vệ đường thở, dẫn đến lượng đờm tiết ra nhiều hơn.

Ngoài ra, theo khuyến nghị dinh dưỡng của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), chế độ ăn cân bằng, giàu vi chất giúp hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn trong quá trình chống lại tác nhân gây bệnh đường hô hấp. Vì vậy, việc lựa chọn đúng thực phẩm không chỉ giúp giảm triệu chứng mà còn rút ngắn thời gian hồi phục.

Có đờm kiêng ăn gì

2. Ho có đờm kiêng ăn gì?

9 nhóm thực phẩm cần kiêng khi ho có đờm:

1. Đồ chiên rán nhiều dầu mỡ

Khoai tây chiên, gà rán, bánh rán hay các loại thịt chiên chứa nhiều dầu mỡ khiến hệ tiêu hóa phải hoạt động vất vả hơn, đồng thời kích thích tăng tiết đờm ở cổ họng. Thói quen ăn nhiều đồ chiên rán trong thời gian bị ho còn có thể khiến cơ thể mệt mỏi, làm chậm quá trình hồi phục.

2. Hải sản dễ gây dị ứng

Tôm, cua, sò, ốc và một số loại cá biển là nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng cũng dễ gây dị ứng ở nhiều người. Khi cơ thể phản ứng với dị nguyên từ hải sản, hệ hô hấp có thể bị kích thích, dẫn đến ngạt mũi, ho nhiều hơn hoặc nổi mẩn. Với người đang ho có đờm, phản ứng viêm này có thể khiến lượng đờm tiết ra nhiều và đặc hơn.

3. Thực phẩm và đồ uống lạnh

Nước đá, kem hay các món ăn để lạnh có thể khiến đường hô hấp bị lạnh đột ngột, kích thích phản xạ ho và làm tăng tiết đờm. Thay vì dùng đồ lạnh, người bệnh nên ưu tiên thức ăn và nước uống ở nhiệt độ ấm để làm dịu cổ họng.

4. Đồ uống có ga và đồ uống có cồn

Nước ngọt có ga và rượu bia có thể làm loãng dịch tiết đường hô hấp theo cách không có lợi, khiến đờm khó đào thải hơn và kéo dài thời gian bệnh. Ngoài ra, cồn còn làm cơ thể mất nước, ảnh hưởng đến quá trình làm loãng đờm tự nhiên.

5. Thực phẩm cay nóng

Ớt, tiêu, tỏi sống, hành tây hay các loại gia vị cay có thể gây kích ứng niêm mạc họng vốn đã nhạy cảm, khiến người bệnh ho nhiều hơn. Nhóm thực phẩm này cũng dễ gây khát nước, làm tăng cảm giác khó chịu ở vùng hầu họng.

6. Thực phẩm có hàm lượng axit cao

Cam, chanh, cà chua, cà phê là những thực phẩm có tính axit cao, có thể gây kích ứng niêm mạc họng đang bị viêm. Dù vitamin C rất cần thiết cho hệ miễn dịch, người bệnh nên chọn nguồn bổ sung ít axit hơn như ổi hoặc kiwi chín, thay vì cam, chanh nguyên chất khi cổ họng đang tổn thương.

7. Nhóm thực phẩm dễ gây dị ứng khác

Đậu phộng, nhộng tằm và một số loại trứng ở người có cơ địa nhạy cảm cũng có thể là tác nhân gây phản ứng dị ứng đường hô hấp, làm nặng thêm triệu chứng ho có đờm. Nếu từng có tiền sử dị ứng với nhóm thực phẩm này, người bệnh nên tránh hoàn toàn trong thời gian bị bệnh.

8. Thực phẩm chế biến sẵn, nhiều muối hoặc đường

Cá muối, thịt xông khói, xúc xích hay dưa muối chứa lượng muối và chất bảo quản cao, có thể khiến cổ họng bị kích ứng và làm giảm khả năng miễn dịch tự nhiên của cơ thể. Đồ ngọt nhiều đường tinh luyện cũng có thể ức chế chức năng bạch cầu, khiến quá trình hồi phục chậm hơn.

9. Sữa và một số chế phẩm từ sữa

Một số người cho rằng sữa và chế phẩm từ sữa có thể khiến đờm đặc và khó khạc hơn, dù mức độ ảnh hưởng còn tùy theo cơ địa từng người. Nếu nhận thấy triệu chứng ho có đờm nặng hơn sau khi uống sữa, người bệnh nên tạm ngưng và theo dõi phản ứng của cơ thể, đồng thời có thể tham khảo ý kiến bác sĩ để được tư vấn phù hợp.

Bảng So Sánh: Nên Ăn Và Nên Kiêng Khi Ho Có Đờm

Nên ăn Nên kiêng
Súp gà, cháo ấm Đồ chiên rán nhiều dầu mỡ
Mật ong, trà gừng, trà bạc hà Hải sản dễ gây dị ứng
Thực phẩm giàu vitamin C ít axit (ổi, kiwi)
Thực phẩm, đồ uống lạnh
Tỏi, hành (nấu chín) Đồ uống có ga, cồn
Cá hồi, thực phẩm giàu Omega-3 Thực phẩm cay nóng, nhiều axit
Nước ấm, nước ép trái cây tươi Đồ chế biến sẵn, nhiều muối/đường

3. Biện pháp hỗ trợ đào thải đờm bên cạnh chế độ ăn

Ngoài việc điều chỉnh thực đơn, người bị ho có đờm nên uống đủ nước ấm mỗi ngày để làm loãng dịch nhầy, giữ ấm cơ thể và súc miệng bằng nước muối sinh lý để làm dịu cổ họng.

Với những trường hợp đờm ứ đọng lâu ngày, khó khạc ra ngoài, một số người lựa chọn kết hợp thêm thiết bị hỗ trợ thở như AirPhysio – thiết bị tạo áp lực rung động giúp làm long đờm bám ở thành phế quản, hỗ trợ quá trình tống đờm ra ngoài dễ dàng hơn khi sử dụng đều đặn theo hướng dẫn.Đây là biện pháp hỗ trợ bổ sung bên cạnh chế độ ăn uống hợp lý, không thay thế cho việc thăm khám và điều trị theo chỉ định của bác sĩ.

Thiết bị hỗ trợ hô hấp AirPhysio

Tính năng nổi bật

  • Làm sạch đường thở: loại bỏ đờm, chất nhầy, giảm tắc nghẽn đường thở
  • Góp phần hỗ trợ tăng dung tích phổi tự nhiên, cải thiện chức năng hô hấp, giúp bạn thở dễ dàng hơn.
  • Hỗ trợ quá trình phục hồi sau phẫu thuật như: phẫu thuật tim, phẫu thuật ổ bụng…việc sử dụng Airphysio giúp kích thích việc đào thải chất bài tiết, ngăn ngừa xẹp phổi và tăng thể tích phổi của bệnh nhân.
  • Kiểm soát bệnh hen suyễn hiệu quả, giảm ngủ ngáy và mắc chứng ngừng thở khi ngủ
XEM CHI TIẾT

Ho có đờm kiêng ăn gì

Câu hỏi thường gặp

Ho có đờm bao lâu thì khỏi? Thông thường, ho có đờm do cảm lạnh hoặc viêm đường hô hấp trên có thể cải thiện sau 1-2 tuần nếu được chăm sóc đúng cách. Nếu triệu chứng kéo dài trên 3 tuần, người bệnh nên đi khám để loại trừ các nguyên nhân khác.

Ho có đờm có nên ăn trứng, uống sữa không? Tùy theo cơ địa. Với người không có tiền sử dị ứng hoặc không nhận thấy đờm đặc hơn sau khi dùng, trứng và sữa vẫn có thể là nguồn dinh dưỡng tốt. Nếu triệu chứng nặng lên, nên tạm ngưng và theo dõi.

Trẻ nhỏ ho có đờm kiêng ăn gì? Tương tự người lớn, trẻ nhỏ nên tránh đồ chiên rán, đồ lạnh, hải sản dễ dị ứng và thực phẩm cay. Phụ huynh nên tham khảo ý kiến bác sĩ nhi khoa trước khi điều chỉnh chế độ ăn của trẻ.

Kiêng những thực phẩm này trong bao lâu? Nên duy trì chế độ kiêng cữ cho đến khi triệu chứng ho có đờm thuyên giảm rõ rệt, thường là khoảng 1-2 tuần, sau đó có thể ăn uống trở lại bình thường.


Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho chẩn đoán và điều trị y khoa. Nếu tình trạng ho có đờm kéo dài, kèm sốt cao, khó thở hoặc đờm có màu bất thường, người bệnh nên đến cơ sở y tế để được thăm khám và tư vấn kịp thời.


  • Liên hệ để tư vấn và mua Airphysio: 088 682 7766
  • Mua trực tiếp sản phẩm AirPhysio tại đây.